Descriere
Vin ROSU Demisec I.G. - TERASELE DUNĂRII
Echilibrat şi rotund, acest cupaj de Fetească Neagră & Merlot ne aduce aminte de ce iubim atât de mult vinurile roşii româneşti. Clima temperat-continentală cu influenţe temperat continentală din zona DObrogea a conturat frumos caracterul boabelor de strugure selecţionate şi culese manual pentru a împrumuta vinului toată aroma. Buchetul este unul plin de nuanţe, însă poate deveni şi mai complex odată cu trecerea timpului, căpătând de altfel şi o textură mai catifelată după 3-5 ani de păstrare în sticlă, în condiţii de pivniţă. Condus de aroma puternică de fructe de pădure.
- Terroir - Terasele Dunării, Dobrogea, România
- Struguri - Feteasca Neagra & Merlot.
- Maturare - În sticlă.
- Culoare - Roşu rubiniu, cu tonuri purpurii.
- Aroma - Note intense de fructe de pădure şi prune uscate, scăldate în accente de caramel şi pudrate cu un pic de condiment.
- Gust - Intens fructat, vinul prezintă tanini rotunzi şi un echilibru aromatic excelent..
- Postgust - Intens și persistent.
- Servire - + 17 C
- Alcool - 12,0 % vol
- Cantitate - 0,75 L
Recomandări gastronomice - Fetească Neagră & Merlot se potriveşte cel mai bine cu preparate pe bază de vânat, carne roşie şi brânzeturi maturate.